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인문 어원 유래 뜻

강민경 블글라 커스텀 레시피, 뜻 - 스타벅스 블랙 글레이즈드 라떼

by 남쪽 서무 2025. 10. 16.
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강민경 블글라 커스텀 레시피 — 스타벅스 블랙 글레이즈드 라떼 깊이 파헤치기

강민경 블글라라는 말이 유행인데요. 블글라 뜻이 뭐지? 싶었는데, 스타벅스 블랙 글레이즈드 라떼 더군요. 대기업이 바이럴 마케팅 시도중인가봅니다.

어찌되었든 가을이 오면 스타벅스 매장 앞 길이 길어지는 이유가 뭘까요? 많은 이들이 ‘가을 한 잔’을 손에 들고 싶어서예요. 그중에서도 단연 최고 인기는 블랙 글레이즈드 라떼 — 줄여서 흔히 ‘블글라’로 불리는 이 음료인데요. 그리고 요즘 SNS에서는 가수 강민경 버전의 커스텀 레시피가 화제가 되고 있습니다. 이름만 들어도 기대감이 팍! 드는데요, 오늘은 이 블글라의 기본 정보부터 강민경식 맞춤 레시피, 영양 성분, 실제 맛 후기까지 전 과정을 자세히 정리해 드릴게요.


블글라 기본 정보 파헤치기

블글라란 무엇인가

  • ‘블글라’는 블랙 글레이즈드 라떼(Black Glazed Latte) 의 줄임말이에요.
  • 스타벅스의 가을 시즌 대표 음료로 자리 잡았고, 2019년 첫 출시 이후 매해 시즌 한정 메뉴로 많은 사랑을 받아왔습니다.
  • 누적 판매량이 무려 2,000만 잔 이상이라고 하니(스타벅스 발표 기준), 그 인기를 가늠할 수 있죠.

기본 구성 요소

블글라는 다음의 재료로 구성돼 있어요:

구성 요소 역할 및 특징
에스프레소 샷 커피의 진한 풍미를 베이스로 제공
글레이즈드 소스 달콤한 맛과 캐러멜 향을 더함
크림폼 (또는 우유 거품) 부드럽고 촉촉한 질감 제공
초콜릿 드리즐 마무리에서 단맛과 시각적 포인트 역할
번트 카라멜 파우더 위에 뿌려지는 향미 토핑 요소
  • 공식 가격 (예: 2025년 기준 예상)
    • 톨 (Tall): 약 6,500원
    • 그란데 (Grande): 약 7,300원
    • 벤티 (Venti): 약 8,100원
  • 칼로리 (그란데 기준): 약 385 kcal
  • 특징: 진한 커피의 쌉쌀함과 달콤한 토핑의 조화로 “가을 감성 한 잔” 이미지 확보

이 조합이 블글라의 매력 포인트입니다.


강민경 블글라 커스텀 레시피 분석

SNS에서 “강민경 블글라”라는 키워드가 빠르게 퍼지면서, 많은 팬들이 그 버전을 따라 주문하고 있습니다. 기본 블글라가 너무 달아서 부담스럽다는 사용자들이 많았기 때문에, 강민경 버전은 단맛을 줄이면서 커피 본연의 향미를 강조하는 쪽으로 튜닝된 것으로 보입니다.

강민경식 커스텀 포인트

  • 사이즈: 보통 그란데 사이즈 기준
  • 샷 추가: 에스프레소 샷을 1샷 더 추가
  • 글레이즈드 소스 양: 기본보다 적게 요청 (“글레이즈드 소스 조금만”)
  • 초콜릿 드리즐 양: 약하게 (“초콜릿 드리즐 조금만”)
  • 우유 옵션: 일반 우유 또는 저지방 우유 가능
  • 시럽 조정: 필요하면 바닐라 시럽 제외 또는 감미 낮은 버전으로
  • 휘핑 크림 여부: 보통 크림폼은 그대로 사용하되, 단맛이 부담스럽다면 생략 가능

위 커스텀은 달콤한 텍스처를 억제하고 커피의 진한 맛을 살리는 조합이에요. 특히 샷 추가가 강민경 버전의 핵심 변별점이라 볼 수 있고요.

주문 예시 문구

“그란데 사이즈, 에스프레소 샷 추가하고
글레이즈드 소스 적게, 초콜릿 드리즐 조금만 주세요.”

이 요청만으로 꽤 근접한 맛을 기대할 수 있습니다.


영양 성분 및 건강 고려 사항

커스텀 음료는 일반 버전과 비교했을 때 영양 성분이 일부 달라질 수 있는데요, 강민경 버전 기준 그란데 사이즈의 예상 성분은 아래와 같습니다:

영양 성분 예상 값
탄수화물 약 45 g
당류 약 39 g
단백질 약 8 g
지방 약 16 g (포화지방 약 11 g 포함)
나트륨 약 200 mg
카페인 약 150 mg
  • 고카페인 음료이므로 카페인 민감하신 분은 디카페인 옵션을 추천드려요.
  • 샷 추가 시 카페인 양이 더 높아질 수 있으니 주의가 필요합니다.
  • 단맛을 줄인 커스텀 덕분에 일반 블글라 대비 당류나 칼로리가 살짝 낮아질 가능성도 있습니다.

직접 마셔본 후기 & 맛의 흐름

저도 강민경 버전 블글라를 직접 주문해 보고, 음미하면서 몇 부분 인상 깊었던 점들을 정리해봤어요.

첫맛 (입 안 첫 인상)

부드러운 크림폼이 입안을 감싸는 느낌이 먼저 느껴지다가, 곧이어 진한 에스프레소 향이 확 퍼지더라고요. 크림과 커피가 어우러지는 첫 순간이 참 부드럽습니다.

중간 맛

초콜릿 드리즐이 적은 만큼 단맛이 강하지 않아서, 커피의 쌉쌀한 부분이 더 살아났어요. 기본 블글라는 달콤함이 강해서 커피 본연의 향미가 묻히는 느낌이 있었는데, 이 버전은 그 부분이 돌출되어 더 깊고 진하게 느껴집니다.

끝맛

달콤한 여운은 살짝 있지만, 과도하지 않아 깔끔하게 떨어지는 마무리예요. 단짠단짠의 균형이 적절해서 음료가 질리지 않아요. 샷 추가 덕분에 “커피 맛은 더 진하게, 당은 덜 부담스럽게”라는 표현이 어울릴 만큼 만족스럽습니다.

부가 관찰

  • 꿀팁: 스트로 사용 시 크림폼과 토핑이 섞이지 않게 중간쯤 빨대를 넣으면 토핑 맛도 느낄 수 있어요.
  • 온도 변화: 처음엔 뜨겁게, 조금 식을수록 쌉쌀미가 도드라져서 두 단계 맛을 즐길 수 있었습니다.

강민경 블글라의 장단점 & 추천 대상

장점

  • 커피 본연의 진한 맛이 살아남
  • 단맛 부담이 줄어 감미 과다에 민감한 분에게 적합
  • 비주얼이 예뻐 SNS용 사진용으로도 훌륭
  • 가을 분위기 가득한 음료로 계절감 충족

단점

  • 단맛을 강하게 좋아하시는 분에겐 다소 심심하게 느껴질 수 있음
  • 샷 추가로 인해 카페인 과다 섭취 가능성
  • 커스텀 요청 시 바리스타의 숙련도나 매장별 시럽 재고에 따라 맛의 일관성이 떨어질 수 있음

추천 대상

  • 커피의 쌉쌀한 맛을 선호하는 분
  • 당도가 높은 음료는 부담스러운 분
  • 가을 감성 사진과 인스타감성 음료를 즐기고 싶은 분
  • 커스텀 요청을 부담스럽게 느끼지 않는 분

주문 팁 & 응용 변형 아이디어

주문 팁

  1. “샷 추가”는 무조건 요청 — 커피 향미를 살리는 핵심
  2. “글레이즈드 소스 조금만, 초콜릿 드리즐 조금만” 요청
  3. 우유 옵션 변경 가능 (저지방, 무지방, 오트밀크 등)
  4. 휘핑 크림 생략해도 밸런스 유지 가능
  5. 디카페인 샷으로 대체해 카페인 부담 줄이기

변형 아이디어

  • 바닐라 향 강조: 바닐라 시럽을 소량 추가해 향미 강화
  • 더 진한 카페인: 샷 2~3개 추가 (단 카페인 민감하시면 주의)
  • 저칼로리 버전: 우유 → 무지방 우유 또는 식물성 우유 변경
  • 토핑 조정: 번트 카라멜 파우더 대신 계피 가루 살짝 뿌리기
  • 아이스 블글라: 아이스 버전으로 요청해도 괜찮고, 시럽 양은 더 줄이는 게 좋아요

이렇게 변형을 여러 번 해보면서 나만의 “블글라 베스트 조합”을 찾아볼 수 있습니다.


결론

가을 시즌 스타벅스의 대표 음료 블랙 글레이즈드 라떼(블글라)는 강렬한 커피 향미와 달콤한 토핑의 조화로 많은 사랑을 받아왔습니다. 그중에서도 강민경 버전 커스텀은 달달함을 줄이고 커피 본연의 색을 강조한 배려 깊은 변주라고 할 수 있어요.

샷 추가, 글레이즈드 소스 조절, 드리즐 양 조절과 같은 커스텀 옵션을 활용하면, 기본 블글라보다 부담 없는 단맛과 진한 커피 향을 동시에 즐길 수 있습니다. 개인의 취향에 맞게 조금씩 변형해보면, 단 한 잔으로도 계절감, 맛, 비주얼 삼박자를 만족시키는 음료가 되죠.

요약하자면, “취향 따라 커스텀하면 실패 없는 레전드 음료”, 바로 이 표현이 강민경 블글라의 정체성이 아닐까 싶습니다. 가을 감성 가득한 하루에 이 한 잔, 꼭 즐겨보세요.

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